POLLO AL HORNO CON LIMON

INGREDIENTES:

1 Cuarto trasero de pollo por persona
1 ó 2 limones
Mantequilla
Sal
Oregano y/o especias al gusto
Sazonador de carne

PREPARACION:

Se limpian los cuartos de pollo de plumones y exceso de grasa
Se salan y se untan con mantequilla
Se incorporan en una bandeja apta para el horno previamente untada en mantequilla
Se echan las especias sobre las piernas de pollo y se riegan con el zumo de los limones, se corta un limon en trozos y se reparte por la bandeja entre la carne
Se introduce en el horno previamente calentado, a fuego fuerte hasta que este hecho

Que lo disfruteis